طريقه عمل الكانيلونى الايطالى

كتابة: عبير احمد - آخر تحديث: 29 أبريل 2024
طريقه عمل الكانيلونى الايطالى

طريقه عمل الكانيلونى الايطالى على موقع لحظات اكبر موقع فى الشرق الاوسط ويعد طبق الكانيلوني من أحد أشهى الأطباق الإيطالية التي من الممكن أن يتم تحضيرها بأكثر طريقة حيث إنه من الممكن استخدام حشوة السبانخ والبازيلاء أو حشوة الدجاج أو حشوة اللحمة بناءً على رغبة الشخص ومكونات الكانيلونى مكونات سهله وبسيطه يمكن لاى سيده عمله بسهوله ويعشقوه الاطفال والكبار ايضا

مكونات عجينه الكانيلونى

نقدم لكم فى هذه الفقره مكونات الكانيلونى وهو من الاكلات الايطاليه المشهوره واليكم المكونات

كوب و½ الكوب من الدقيق
كوب و½ الكوب من الحليب السائل
4 بيضات
¼ ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة ملح

مكونات حشوه الكانيلونى وتزيينه

½ كيلوجرام لحم بقري مفروم
2 بصلة مبشورة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة سمن أو زيت

التزيين:

3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة زيت
½ كيلوجرام جبنة موتزاريلا أو شيدر مبشورة

طريقه تحضير الكانيونى

اليكم اعذائى مشاهدى موقع لحظات طريقه تحضير الكانيونى خطوه بخطوه لسهوله تحضيره

لعمل العجينة، اخلطي جميع المقادير جيدا بالخلاط أو يدوياً، ثم صفيها بمصفاة سلك.
اطهي اللحم المفروم عصاج بالزيت مع البصل والبهارات جيداً.
في مقلاة على النار، ضعي مغرفتين من العجين واقليها لتصبح قرصًا ذهبي اللون.
حددي الكمية بالضبط وكرمري حتى انتهاء الكمية.
افردي قرص الكانيلوني، ثم ضعي حشو اللحم المفروم، ولفي القرص جيدًا.
صفي لفائف الكانيلوني في صينية بايركس مدهونة بسمن أو زيت.
ضعي الصلصة وادهني بها لفائف الكانيلونيي ثم رشي الجبن.
أدخلي الصينية الفرن بعد تسخينه مسبقًا واتركيها لدقائق على درجة حرارة 140 حتى تذوب الجبن

 

قدمنا لكم اليوم على موقع لحظات اجمل الاكلات الايطاليه الكانيلونى وللمزيد من الاكلات الرئيسيه والجانبيه والمقبلات زورو موقع لحظات

التالي
مسلسل جودر.. ياسر جلال: تكلفة الجرافيك ضخمة تليق بالمتحدة حصري على لحظات
السابق
قصص رعب