عمل المعصوب السعودي

كتابة: JASMEEN HASSAN - آخر تحديث: 9 مايو 2024
عمل المعصوب السعودي

عمل المعصوب السعودي وهي من الاكلات المنتشره في دول الخليج العربي وفي السعوديه اكثر انتشارا وهو من الاكلات الحلوه لانها تتكون من الفواكه مثل الموز ويضاف اليه الحليب والطحين مما يعطي طعم لذيذ جدا بالاضافه الي فائده كبيره جدا يحتاجها جسم الانسان .

المقادير

2 كوب دقيق
1 كيلو موز
1/4 كوب عسل
2 علبة قشطة
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة زيت نباتي
رشة ملح

طريقة التحضير

في وعاء، يخلط الدقيق مع الملح والماء والزيت ويعجنوا جيداً، ثم تترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة.

تقسم العجينة إلى كرات، تفرد كل كرة وتحمر في المقلاة من الجانبين.

تترك العجينة حتى تبرد ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء.

يقطع الموز ويهرس بالشوكة، ثم يوضع فوق قطع العجينة مع القشطة والعسل، وتخلط المكونات جيداً.

يسكب المعصوب في طبق التقديم، يزين بالعسل ويقدم دافئاً

المعصوب

التالي
أضرار الشاي الأخضر وفوائده
السابق
كلمات اغنية حاجات علمتهالك تامر حسني