طريقه عمل ارز بالدجاج اللذيذه

كتابة: عبير احمد - آخر تحديث: 30 أبريل 2024
طريقه عمل ارز بالدجاج اللذيذه

طريقه عمل ارز بالدجاج اللذيذه على موقع لحظات اكبر موقع فى الشرق الاوسط والوطن العربى ويعد طبق الارز بالدجاج من الاطباق الرئيسيه الصحيه والمفيده لان الدجاج يحتوى على البروتين الذى يحتاحه الجسم ولذلك نقدم لكم هذه الوصفه الشهيه على موقع لحظات

مقادير الارز الاصفر بادجاج

المقادير

5 x عدد صدور دجاج مخلية (مكعبات)
3 x عدد حبهان
3 x كوب أرز عادى
2 x عدد فص ثوم (مفروم)
2 x عدد قرنفل
2 x عدد بصلة (مفرومة)
1 x معلقة صغيرة كركم
1 x معلقة صغيرة بهارات
1 x كوب زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة قرفة
1 x كوب جزر (مكعبات)
1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة ماء ورد (حسب الرغبة)
1 x كوب كوسة (مكعبات)

طريقه اعداد الارزالاصفر بالدجاج

الخطوات

نحضر حلة ونضع فيها مكعبات صدور الدجاج ونسلقها ونتبلها بقليل من الملح والفلفل و رشة من الكركرم والقرفة وحبة حبهان على نارد هادئة حتى ينضج.
نرفع الدجاج من على النار وتصفى ونترك المرق جانباً، في حلة أخرى نقوم بسلق الأرز ف المرقة نصف تسوية ونرش علية ماء الورد ونرفعه من على النار.
نحضر طاسة غويطة ونسخن الزيت ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يتغير اللون، ثم نضيف الخضروات ونقلب ثم نضيف باقي الملح والكركم والبهارات.
ثم نضيف المكعبات ونقلب جيداً لمدة ربع ساعة، ثم نضيف الأرز ونترك الوعاء لمدة ربع ساعة، ثم يقدم ساخناً

 

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه للارز الاصفر بالدجاج لتنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “

التالي
الاتحاد الديمقراطى: مشاركة الحكومة فى المحور الاقتصادى يعطى حلولا للمشاكل حصري على لحظات
السابق
تفسير حلم رؤية الشعر الطويل في المنام